Predstavitev stroja za sojine kepe
Ta procesna linija Fiber Protein Soya Nugget Machine je običajno izdelana iz sojine moke pri nizki temperaturi z ekstrudiranjem pri visoki temperaturi in visokem tlaku. Ekstrudira se v različne oblike (kosi, kosmiči, kepice, zrna in trakovi), ima okus po mesu, zato postane idealen aditiv za živila z visoko-beljakovinsko, malo{2}}maščobo in brez-holesterola.
Izdelki so sojini kosi/badi/nuggets, surovine so običajno sojine moke, arašidovi moki itd., ki uporabljajo visoko-temperaturno ekstruzijsko tehnologijo, izdelek ima visoko puhastost, hrustljav okus in ima določeno stopnjo vlaknin in žilavosti.
Zaradi mišične strukture ima boljšo vpojnost in se lahko brani brez holesterola. Kuhamo ga lahko pri visoki temperaturi z različnimi okusi ali ga dodamo obrokom kot nadev. Če ga uporabljamo kot nadomestilo za meso v enolončnicah in juhah, bo vaša družina težko ugotovila razliko in ker ga lahko marinirate v več enakih omakah kot meso, lahko prevzame številne okuse mesa.
Potek proizvodnje linije za predelavo teksturiranih sojinih beljakovin
Mešalnik za moko → Dvo-vijačni ekstruder → Transporter → Sušilnik → Hladilni transporter → Pakiranje
Specifikacije stroja za sojine kepice
SLG65: 200-300 kg/h
SLG70: 500-600 kg/h
SLG95: 1-2t/h
|
Model |
SLG65 |
SLG85 |
SLG95 |
|
Instalirana moč |
170 kW |
230 kW |
280 kW |
|
Proizvodna zmogljivost |
200-300 kg/h |
500-600 kg/h |
1-2T/h |
|
Dimenzija |
22x2x3m |
26x3x5.5 |
30x3x5.5m |
Primeri fotografij Soya Nugget
Ta linija strojev za vegetarijanske mesne sojine kepice lahko proizvede sojine beljakovine različnih oblik s spreminjanjem kalupov.
Poleg vira beljakovin so procesni parametri, ki vplivajo na lastnosti teksturiranih rastlinskih beljakovin (žvečljivost, žilavost, trdota), še: vsebnost vlage, hitrost podajanja, temperatura, strižna trdnost, tlak v matrice, temperatura matrice in druge specifične mehanske lastnosti. Naša proizvodna linija TVP je zasnovana in izdelana v skladu z vašimi zahtevami glede teksture TVP, da dosežemo najbolj učinkovito proizvodnjo. Ne glede na to, ali potrebujete stroj ali stroj za izdelavo celih sojinih kosov/badi/nuggets/stroj za ekstrudiranje z visoko vsebnostjo vlage ali razširite svojo proizvodno zmogljivost, imamo prednosti strokovnega znanja in proizvodnih izkušenj, ki vas spremljajo.
Naše storitve
♦ Brezplačne svetovalne storitve pred, med-prodajo in po njej.
♦ Brezplačne storitve projektiranja in projektiranja po posebnih zahtevah naročnika.
♦ Glede na tovarniško velikost kupca se lahko tovarniška postavitev zagotovi vnaprej.
♦ Odpravljanje napak in pregledovanje opreme, dokler vse ne deluje, preden zapustite tovarno.
♦ Namestitev in usposabljanje za osebno vzdrževanje in upravljanje opreme v tujini.
♦ Zagotavljanje osnovnih proizvodnih tehnik in formul.
♦ 1 leto popolne garancije
Priljubljena oznake: stroj za strjevanje sojinih grudkov, proizvajalci, dobavitelji strojev za strjevanje sojinih grudkov
