Stroj za izdelavo hrane za prigrizke za polnjenje jedra

Linija za proizvodnjo napihnjene hrane z jedrnim polnilom uporablja koruzno moko, riževo moko, moko in druge surovine kot glavne surovine. Medtem ko dvopolžni ekstruder iztiska votle zvitke in torte, polnilni stroj vanje vbrizga nadeve različnih okusov, kot so smetana, čokolada, arašidovo maslo itd., da doseže ko-ekstruzijo, s čimer daje napihnjeni hrani bogatejši okus; ekstrudirane sendvič zvitke in pecivo je mogoče zviti ali rezati naravnost, odprto ali zaprto; dovajanje, ekstrudiranje, polnjenje, oblikovanje, pečenje, pršenje se vse proizvaja na tekočem traku.

Mešalnik, polžni transporter, glavni stroj z dvojnim polžem, stroj za sendviče, stroj za oblikovanje, dvigalo, več-slojna električna pečica, stroj za začimbe z oljem itd., ki tvorijo popolno avtomatizirano proizvodno linijo.

Uporabite 3-consko neodvisno tehnologijo nadzora temperature, da zagotovite stabilen učinek napihovanja.

Mešanje surovin (koruzna moka/riževa moka/moka itd.) → ekstruzijsko napihovanje (oblikovanje votlih zvitkov/tort) → vbrizgavanje nadevov za sendviče (smetana/čokolada/arašidovo maslo itd.) → oblikovanje in rezanje → peka → začimbe z oljem v pršilu → hlajenje in pakiranje

Proizvodni proces sendvič napihnjenih prigrizkov vključuje predvsem ključne povezave, kot so predelava surovin, oblikovanje napihnjenosti, polnjenje, sušenje in začinjanje ter pakiranje, kot sledi:

1. Predelava surovin

Mešanje in polnjenje

Zmešajte riževo moko in koruzno moko v razmerju in nadzorujte vsebnost vlage na 10% -14%. Pri izdelavi nadeva segrejte smetano na približno 40 stopinj, zmešajte z rumenjakom v prahu, mlekom v prahu, sladkorjem v prahu in drugimi pomožnimi materiali ter enakomerno premešajte, da nastane stabilen nadev.

2. Ekstruzijsko oblikovanje

Ekstrudiranje ekstrudiranje

Ko se surovine zmešajo, se iztisnejo pri visoki temperaturi skozi ekstruder (glavni stroj tipa TSE), da nastane tekoči gel material, hkrati pa se vbrizgajo arašidovo maslo, čokoladna omaka in drugi materiali za sendviče.

Oblikovanje in rezanje

Ekspandirani material se vleče in valja v obliko, velikost pa je mogoče prilagoditi na 2 cm-20 cm. Pred rezanjem se vsebnost vlage zmanjša na 6%-8%.

3. Sušenje in začimbe

Sušenje

Narezani riževi krekerji se pečejo v več-plastni pečici (0-200 stopinj), da se izboljša okus in obstojnost, vsebnost vlage pa se zmanjša na 2%-3%.

Škropljenje z oljem in začimbe

Olje proti sprijemanju -se razprši na valj, nato pa se zmeša z zvezdastim janežem, sladkorjem v prahu in drugimi začimbami za izboljšanje okusa in stabilnosti.

1. Raznolikost izdelkov

Izdeluje lahko riževe krekerje za sendviče, pšenične torte, riževe krekerje, solatne prigrizke itd. Oblike vključujejo valjaste, kvadratne, vrečke za blazine itd., površina pa je lahko prevlečena s čokolado ali glazuro.

Hrana je hrustljavega okusa, lahko prebavljiva in enostavna za prenašanje.

2. Avtomatizacija in prilagodljivost

Prilagodljiva konfiguracija, ki podpira široko paleto surovin (kot so koruza, moka, sladkor itd.) in različne izdelke (kot so čokoladna omaka, arašidovo maslo itd.).

Enostavno upravljanje, majhen odtis, močna prilagodljivost

Toplo dobrodošli prijatelji z vsega sveta, da obiščejo našo tovarno!